Здесь мы предлагаем Вашему вниманию небольшой альбом из фотографий разных вечеринок и презентаций, которые проходили в нашем кафе.
|

Мы принимаем:

|
ФРЕЙД РЕКОМЕНУЕТ:
Рецепты горских долгожителей - традиционные блюда дагестанской кухни Вам предложит реальная горянка-повар. ТОЛЬКО У НАС! Настоящий даргинский ЧУДУ, аварский, лакский, даргинский, лезгинский ХИНКАЛ, АФАРАР с мясом и творогом из изумительно тонкого теста, КУРЗЕ с мясом и творогом (кавказские пельмени и вареники).
Фокачча-С - блюдо приготовленное, особым способом. Свое название оно получило от сочетания слов «фокачча» и «креатив», так как представляет собой традиционное итальянское блюдо, творчески переработанное в лучших традициях старинных горских рецептов.
Изумительный кофе по-венски позволит Вам почувствовать себя в изысканной, шумной, праздничной Вене…
Горячие глинтвейны и горячий шоколад развеют тоску и согреют душу в холодную, дождливую погоду...
ОТ ЗАВТРАКА ДО ЛЕГКОГО УЖИНА
Воздушные сырники со сметаной | 230 г | 290 р. |
Яичница по-американски с тостами и сливочным маслом | 75 г | 250 р. |
Легкий омлет классический наполнители на выбор: | 120 г | 130 р. |
- бекон | 80 г | 90 р. |
- помидоры | 80 г | 90 р. |
- сыр | 80 г | 90 р. |
Оладьи из цукини | 230 г | 300 р. |
Оригинальный блинный мешок с начинкой из нежного лосося в сливочном соусе | 75 г | 380 р. |
Блинчики с красной икрой | 170 г | 520 р. |
Блинчики с фруктами | 220 г | 350 р. |
Блинчики с курицей и грибами | 300 г | 390 р. |
Гречневая каша с грибами в горшочке | 250 г | 230 р. |
Овсяная каша на воде или молоке | 250 г | 190 р. |
САЛАТЫ
Салат «Цезарь» | | |
- с курицей (листья салата Романо с куриным филе, чесночными гренками, сыром Пармезан и соусом); | 260 г | 400 р. |
- с семгой (листья салата Романо с кусочками жареной семги, помидорами черри, чесночными гренками, сыром Пармезан и соусом); | 260 г | 430 р. |
- с креветками (листья салата Романо с тигровыми креветками, помидорами черри, чесночными гренками, сыром Пармезан и соусом) | 260 г | 450 р. |
Рукколла с тигровыми креветками и помидорами черри | 240 г | 580 р. |
Салат “a la Greece” (листья салата Айсберг с экологически чистыми, свежими огурцами, помидорами, болгарским перцем, сыром Фета, маслинами и соусом) | 200 г | 380 р. |
Капрезе помидоры черри с сыром Моцарелла и свежей сочной рукколой | 200 г | 480 |
Сальпикон (легкий салат из морепродуктов) | 200 г | 400 |
Салат с филе грейпфрута и сыром листья салатов Айсберг, лолло-россо, цикорий, грейпфрут, теплый сыр, брусничная заправка | 240 г | 390 |
Салат «Провансаль» курица, шампиньоны, сельдерей, соленый огурец, перепелиные яйца | 280 г | 340
|
ЗАКУСКИ
Горячий сэндвич с ветчиной и салатом, картофелем фри и двумя соусами | 250 г | 300 р. |
Клаб сэндвич с куриной грудкой, хрустящим салатом, беконом и куриным яйцом с коньячным соусом | 300 г | 380 р. |
Жульен с грибами | 115 г | 180 р. |
Тар-тар из говядины и овощей маринованная, слегка обжаренная говядина с запеченным баклажаном и болгарским перцем | 220 г | 360 р. |
Кесадилья с куриным филе, томатами, маслинами, перцем и сыром | 250 г | 350 р. |
Фокачча с помидорами и каперсами | 250 г | 330 р. |
Фокачча «4 сыра» | 250 г | 350 р. |
Хачапури с сыром | 450 г | 380 р. |
Пицца ассорти мясо, грибы, помидоры, сыр | 600 г | 480 р. |
Закуски к шампанскому
|
Фруктовый салат с мятой «Тутти-фрутти» | 200 г | 370 р. |
Закуски к вину
|
Сырная тарелка (эдам, чеддер, дор-блю, виноград, грецкий орех) | 220 г | 350 р. |
Закуски к водке
|
Соленья (соленый огурец, помидоры черри, маринованный перец, кукуруза, чеснок) | 300 г | 280 р. |
Сельдь с луком и обжаренным мини-картофелем | 180 г | 280 р. |
Закуски к пиву
|
Жареный сыр с коктейльным соусом сыр сулугуни в сухарях, жаренный до золотистой корочки | 200 г | 280 р. |
Картофель фри с двумя соусами | 75 г | 75 р. |
Ароматные чесночные гренки | 160 г | 75 р. |
Фисташки | 30 г | 70 р. |
Арахис | 30 г | 50 р. |
СУПЫ
Ароматный борщ на втором бульоне под чесночной хлебной шапкой | 300 г | 280 р. |
Воспламеняющий харчо из парной баранины под хлебной шапкой с томатным соусом и кинзой | 300 г | 280 р. |
Куриный бульон с домашней лапшой под хлебной шапкой с яйцом и зеленью | 300 г | 260 р. |
Крем-суп из шампиньонов | 250 г | 280 р. |
Уха по-старорусски под хлебной шапкой с зеленью, тмином и лимоном | 250 г | 350 р. |
ПАСТА
Спагетти alla karbonara (с беконом, сливками и яйцом) | 280 г | 400 р. |
Лингуини alla boscaiola (с грибами) | 280 г | 350 р. |
Пене all’arrabbiatta (с пикантным томатным соусом и куриной грудкой) | 260 г | 350 р. |
Спагетти alla bolonese с соусом болоньезе | 280 г | 340 р. |
Спагетти nero с морепродуктами | 280 г | 580 р. |
Спагетти pomodoro с овощами | 280 г | 350 р. |
Ризотто с белыми грибами | 270 г | 410 р. |
РЫБНЫЕ БЛЮДА
Филе дорадо с овощами под испанским соусом | 340 г | 650 р. |
Дорадо, запеченная в соли | 280 г | 620 р. |
Лосось на гриле или на пару с салатом микс | 190 г | 650 р. |
Палтус, запеченный в фольге, с рататуем | 260 г | 670 р. |
МЯСНЫЕ БЛЮДА
Телятина с белыми грибами и картофелем | 300 г | 580 р. |
Классический венский шницель из корейки теленка с картофелем фри и соусом | 330 г | 790 р. |
Жареная говяжья вырезка в винном соусе с картофелем | 250 г | 750 р. |
Стейк из говядины в соусе «5 перцев» | 300 г | 750 р. |
Цыпленок, жареный по-венски цыпленок в сухарях, жареный до золотистой корочки с листовым салатом | 340 г | 650 р. |
Утиная грудка с картофелем рести | 250 г | 680 р. |
БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
Шашлык из каре ягненка | 350 г | 650 р. |
Шашлык из семги | 240 г | 450 р. |
Шашлык из баранины с бараньим курдюком | 250 г | 350 р. |
Шашлык из свинины | 250 г | 330 р. |
Шашлык из курицы | 250 г | 300 р. |
Шашлык из овощей с бараньим курдюком (баклажан, помидор, болгарский перец) | 250 г | 310 р. |
Люля-кебаб из говядины и баранины в лаваше с бараньим курдюком | 250 г | 360 р. |
ГАРНИРЫ
Овощи на гриле (перец, баклажан, цукини, помидор, грибы) | 250 г | 320 р. |
Жареный картофель с грибами | 200 г | 230 р. |
Картофель фри с двумя соусами | 200 г | 75 р. |
Рис с овощами | 200 г | 170 р. |
НАШЕ СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Уникальные рецепты горских долгожителей.
Все блюда приготовлены на чистой родниковой воде из парного мяса.
Для приготовления теста используется только мука, вода и соль, что позволяет избежать вреда для здоровья и поддержать красивую фигуру.
Хинкал лезгинский | 300 г | 350 р. |
Хинкал лакский | 300 г | 350 р. |
- традиционная древняя подача: на втором бульоне из парной баранины с ароматной чесночной хлебной шапкой, молотым грецким орехом и овечьей брынзой | |
|
- раздельная подача хинкала, баранины и бульона |
|
|
Афарар из бездрожжевого теста из твердых сортов пшеницы: |
|
|
- с мясом | 200 г | 300 р. |
- с творогом | 200 г | 300 р. |
- с зеленью | 75 г | 300 р. |
Курзе из бездрожжевого теста из твердых сортов пшеницы: |
|
|
- с мясом | 250 г | 320 р. |
- с творогом | 250 г | 320 р. |
ДЕСЕРТЫ ОТ ШЕФА
Фирменный десерт от З.Фрейда (на 2 персоны) (фруктовый салат в дыне) | 500 г | 680 р. |
Тутти-фрутти (фруктовый салат с мятой) | 200 г | 370 р. |
Пряная груша груша, тушенная в вине со специями, подается с шариком мороженого) | 200 г | 340 р. |
Панна-Котта (традиционный итальянский сливочный десерт с клубникой) | 190 г | 280 р. |
Банановый десерт под соусом из манго и куантро (бананы с прослойкой из сливочного мусса и крошкой из безе, облитые соусом из протертого манго и ликера куантро) | 160 г | 320 р. |
Шоколадные блинчики с муссом из сыра Филадельфия и бананов с шариком мороженого | 240 г | 300 р. |
Блинчики фламбэ с маринованной клубникой и шариком ванильного мороженого | 250 г | 350 р. |
Тирамису с какао | 130 г | 340 р. |
Штрудель вишневый | 140 г | 290 р. |
Штрудель яблочный с шариком ванильного мороженого | 150 г | 290 р. |
Чизкейк «Нью-Йорк» | 120 г | 250 р. |
Варенье (вишневое, кизиловое, айвовое, черешневое, инжировое) | 70 г | 80 р. |
Лимон | 25 г | 20 р. |
Мед | 30 г | 70 р. |
МОРОЖЕНОЕ
Огонь и лед
(ванильное мороженое с горячим клубничным соусом)
|
220 г
|
320 р.
|
Шоколадная сказка
(три шарика шоколадного мороженого
с шоколадным сиропом и свежей клубникой)
|
170 г
|
320 р.
|
Фруктовый рай
(клубничное и вишневое мороженое
со свежими фруктами и клубничным ликером)
|
300 г
|
300 р.
|
Пьяная вишня
(три шарика вишневого мороженого
с вишневым ликером и клубникой)
|
180 г
|
300 р.
|
|
Футбол, Чемпионат Европы по футболу, Россия - Армения, отборочный матч, 4 июня 2011, в 19.00.
|
Клуб чувственных романтиков "Love Story"
|
Встреча Клуба выпускников и участников М.Ш.system состоялась 20 мая в 17:00.
|
|